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Hybridpro? 植物蛋白系列
秦皇島稷中食品有限公司專注于復配食品添加劑和植物蛋白的研發與生產
關鍵詞：
Hybridpro? 植物蛋白系列
所屬分類：
詳情描述
定制化的植物蛋白應用方案，滿足客戶在風味、顏色、蛋白、彈性、乳化性、保水性、粘度、起泡性、分散性、纖維含量需求，廣泛應用于肉制品、魚糜制品、禽類制品、素食產品、保健品、營養品、調味品、烘焙制品、飲料等領域。
第一類：
? 植物蛋白粉，蛋白質含量50-65% (干基計)
? 植物濃縮蛋白，蛋白質含量65-90% (干基計)
以植物濃縮蛋白為原料經物理改性而得到的具有乳化、凝膠等功能的產品。
? 植物分離蛋白，蛋白質含量90% (干基計)以上
第二類：
? 組織化植物蛋白粉，蛋白質含量50-65%
? 組織化植物濃縮蛋白，蛋白質含量70%左右
我們致力于植物蛋白的方案設計、應用研究和生產開發，利用公司在植物蛋白、食品科學的專業技術，幫助客戶進行植物蛋白的應用和開發。
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